獺祭梅酒ショコラ
和歌山県産の南高梅を使い「獺祭 純米大吟醸二割三分」で仕込んだ本格梅酒を使用。
獺祭梅酒の梅を使用したパートドフリュイと、自家製ホワイトチョコレートをベースに梅酒を加えたガナッシュの二層仕立て。
コーティングの違いによって多彩な表情が楽しめる、香り豊かなショコラです。
販売期間 2021年6月4日(金)〜7月上旬予定
獺祭梅酒ショコラ
和歌山県産の南高梅を使い「獺祭 純米大吟醸二割三分」で仕込んだ本格梅酒を使用。
獺祭梅酒の梅を使用したパートドフリュイと、自家製ホワイトチョコレートをベースに梅酒を加えたガナッシュの二層仕立て。
コーティングの違いによって多彩な表情が楽しめる、香り豊かなショコラです。
販売期間 2021年6月4日(金)〜7月上旬予定