ショコラティエ パレ ド オールのスペシャリテがリニューアルしました！ 当店の店名でもある「パレドオール」は、フランス語で「金の円盤」を意味し、金沢の高級金箔をあしらっています。ショコラティエ 三枝俊介がカカオ豆を選び、焙煎する段階から手がけた…

丁寧にじっくりと煮詰めて作るキャラメルは、ショコラに合わせて甘みと苦みを調整しています。キャラメルとショコラのマリアージュをお楽しみください。5個入：1,750円（税別）

パレドオールでは世界中のカカオ農園から品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、個性にこだわって自社工房で選別、焙煎からチョコレートに仕上げるまでの全工程を手掛けてショコラティエ 三枝俊介が「これまでに出会った中で最高のカカオ」と…

花火をイメージして作られた夏のコフレ。 移りゆく食感と味わいをテーマに夏の素材で仕上げた5種のショコラ。 ゆっくりと口の中で溶かしながら、はじける食感と味わいをお楽しみください。花夏火13個入 4,250円（税別）販売期間：2018年5月29日〜9月初旬 ※限…

■日時： 2018年06月06日(水) 22時00分 から 06月07日(木) 06時00分 まで■影響： 上記時間中、15〜20分程度、ホームページの閲覧・メールの送受信がご利用いただけません。 ※オンラインショップはご利用いただけます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、安定稼…

シェフ三枝俊介が、5/28(月)22時25分〜 NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演致します。 約2ヶ月間、密着して頂き現在の取り組みやカカオ農園から仕込み風景などを取材して頂いております。○番組名 NHK総合 「プロフェッショナル 仕事の流儀」 ○放送…