L’essence du cacao レッセンス デュ カカオ グランクヴァ40％ パレドオールでは世界中のカカオ農園から品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、個性にこだわって自社工房で選別、焙煎からチョコレートに仕上げるまでの全工程を手掛けています…

世界の五大ウィスキーをガナッシュに練り込み、ビターやミルクチョコレートでコーティング。それぞれのウィスキーの味や香りを見極め、その個性が引き立つチョコレートを合わせました。ウィスキーの魅力をチョコレートとのマリアージュにより引き立てたコレ…

新型コロナウイルス感染拡大防止と予防の対策に関しまして 新型コロナウイルス感染症に罹患された皆様、および関係者の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。 この度の新型コロナウイルスの感染拡大と予防につきまして、お客様の安全を第一に考え、安心してご…

パフェ パレドオール 春いちご 自家製ホワイトチョコレートやビターチョコレートと甘酸っぱい春摘み苺を組み合わせたパフェです。 フレッシュ苺をふんだんに使い、 苺のジュレやナッツと苺のクランチなど様々な味や食感で苺を散りばめて、 自家製チョコレー…

コフレ プランタン うららかな春の日射しや、 春の色、 薫り。 日本の春らしい風味をボンボンショコラで表現しました。 パレドオールの「さくら」や「春いちご」は、 毎年心待ちにしてくださるファンが多い、 春の人気ショコラです。 今年は菜の花や清見オレ…