2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ディスティラリーショコラコレクション販売開始

ディスティラリーショコラコレクション ショコラティエ 三枝俊介が「これまでに出会った中で最高のカカオ」と称したグランクヴァ農園のカカオ豆を使用し、ウイスキー評論家 土屋守氏が選んだウイスキーの香りや味との相性を見極めてショコラに仕上げ、それぞ…

お茶の特徴をいかしたショコラアソート「和乃茶」販売開始

和乃茶 和乃茶 茶師十段が作り上げた茶葉を使い、カカオ豆から作り上げたチョコレートとマリアージュさせてお茶の特徴をいかしたショコラアソート。香り高いお茶のテイスティングが楽しめます。 販売期間:5月10日(金)~6月下旬 価格:1600円+消費税詳細は…

パフェ パレドオール セゾン

パフェ パレドオール セゾン パフェ パレドオール セゾン 梅酒が香る爽やかなゼリーにあんずを合わせ、アーモンド風味のクリームと抹茶クリームを重ねました。抹茶とあんずという異なる素材をつなぐのが、自家製のアーモンドミルク。一晩かけてアーモンドの…