パフェ パレドオール セゾン

f:id:palet-dor:20190510093909j:plain

パフェ パレドオール セゾン

パフェ パレドオール セゾン

梅酒が香る爽やかなゼリーにあんずを合わせ、アーモンド風味のクリームと抹茶クリームを重ねました。抹茶とあんずという異なる素材をつなぐのが、自家製のアーモンドミルク。一晩かけてアーモンドの香りを移し、3種類のアイスに使用しています。コクのあるアーモンドの味わいにあんずの爽やかな味わいが混ざり合い、お茶のしっかりとした苦みや渋みをアクセントにしました。


販売期間:2019年5月10日(金)~6月27日(木)まで

価格:2100円+消費税