ザッハトルテ ブラン
ザッハトルテは、ビターチョコレートで作るオーストリアの伝統菓子。
パレドオールでは、カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛けるBean to Barブランドならではの白いザッハトルテをお作りしました。
ローストしたカカオ豆からココアバターを搾って作る自家製ホワイトチョコレートは、どこにもないオリジナルの味わい。贅沢に使ったジャパニーズウィスキーと、自家製あんずジャムの甘酸っぱい風味をアクセントにしました。
世界的にも非常に珍しい自家製ホワイトチョコレートから作るザッハトルテ ブラン。 初めて出合うおいしさをお楽しみください。
※お酒を使用しておりますので、お子様やお酒が弱い方はご注意ください。
「極上！スイーツマジック」 甘いバカンス！軽井沢＆清里で登場します
- 初回放送 2019年7月23日（火）夜11時〜 ＮＨＫＢＳプレミアム
- 再放送 翌週7月30日（火）昼12時30分〜 ＮＨＫＢＳプレミアム
ＢＳ４Ｋでも以下の日程で放送となります。
- 初回放送 2019年7月26日（金）夕方5時45分〜 ＮＨＫＢＳ４Ｋ
- 再放送 翌週8月2日（金） 朝8時〜 ＮＨＫＢＳ４Ｋ
