ザッハトルテ ブラン ザッハトルテ ブラン ザッハトルテは、ビターチョコレートで作るオーストリアの伝統菓子。 パレドオールでは、カカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛けるBean to Barブランドならではの白いザッハトルテをお作りしました。 ロース…

英国のチョコレート品評組織、アカデミー オブ チョコレートにおいて、パレ ド オールのチョコレート7種類が銀賞・銅賞を受賞し、22日イギリス・ロンドンにて授賞式が開催されました。 受賞商品は以下のとおりです。 ＊Bean to Bar seasoned部門 銀賞 L’esse…