○季節のデザート○夏のトロピカルなフルーツを 涼しげなパニエに盛り込んだデセールは ところどころにショコラティエのセンスが光る夏の逸品
○季節のショコラ○びわ“茂木産のびわ”と“びわのはちみつ”に 絶妙にブレンドしたカカオをマリアージュ
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