世界最大のショコラの祭典「サロン・デユ・ショコラ パリ 2011」
そのデモンストレーションに三枝俊介が参加いたします。
(10月22日11時スタート)
ショコラティエパレドオールのオリジナルショコラについて
和素材の魅力とともにお伝えする予定です。
デモンストレーション日程の詳細はこちら→☆
(Saturday,October 22,2011 と表記されている所をクリックしてご覧ください)
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Saturday, October 22, 2011
at 11:00 AM
1h
In the crossroads of two culinary traditions: chocolate candy, Matcha tea flavored
Shunsuke Saegusa
Le Palet d'Or