春いちご＆さくら うららかな春の日射しや、春の色、薫り。日本の春らしい風味をボンボンショコラで表現しました。パレ ド オールの「さくら」や「春いちご」は、毎年心待ちにしてくださるファンが多い、春の人気ショコラです。今年はそのショコラを自家製ホ…

獺祭梅酒ショコラ 和歌山県産南高梅の適熟梅を使い「獺祭 純米大吟醸 二割三分」で仕込み限定販売された本格梅酒を使用。 【ホワイト】カカオバターを搾るところから作り上げた自家製のホワイトチョコレートを使用したガナッシュに獺祭梅酒をシンプルに合わ…